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Formations en qualité et sécurité des aliments - Catalogue

• Présentation                                          
• Bilan des performances                              
• Inscription

Nous vous proposons un large panel de modules de formation intra-entreprise sur l’hygiène et la sécurité alimentaire.

• Analyse des dangers - HACCP
• Sécurité alimentaire en GMS – Chefs et employés de rayons frais
• Sécurité alimentaire en GMS – Directeurs et encadrement
• Sécurité alimentaire en entrepôt de distribution – Personnel
• Sécurité alimentaire en milieu industriel – Personnel de production
• Sécurité alimentaire en restauration commerciale – Chefs de cuisine et opérateurs
• Sécurité alimentaire en restauration sociale – Chefs de cuisine et opérateurs
• Allergènes : gestion d'un risque insidieux en industrie agroalimentaire   Nouveau !
• Diagnostiquer votre système HACCP au regard du codex alimentarius et du référentiel IFS   Nouveau !

 

Des modules peuvent être conçus à la demande.

Aux outils pédagogiques habituels d’animation peuvent s’ajouter des supports originaux :

• film vidéo tourné au préalable sur le site
• jeux ludiques et participation

Pour plus d’informations, nous contacter.

Contact

Eurofins Formation Conseil
9 avenue de Laponie - Les Ulis
91967 Courtaboeuf cedex
e-mail : formation-conseil@eurofins.com
Tél. : 01 69 10 13 00
Fax : 01 69 10 13 01

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