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eurofins certification est la filiale indépendante du groupe eurofins chargée de la certification de produits et de services.
Accréditation Cofrac n°7-0041, Certification de Produits Agricoles et Alimentaires, Portée disponible sur www.cofrac.fr
Les programmes pour lesquels cet organisme certificateur délivre des certificats sont l'IFS (International Food Standard), le BRC (British Retail Consortium), et l'ISO 22000.
Des formations spécifiques à ces programmes ainsi que des audits à blanc peuvent être menés au préalable.
Nos liens :
- Newsletter Septembre 2007 : La certification par tierce partie à la portée de tous, pour une "chaîne de sécurité alimentaire" 100% certifiée : ambition utopique ou réalisable ? Lire
- Newsletter Juin 2007 : Reconnaissance restreinte des certificats BRC accrédités - Le groupe de travail IFS s'élargit à la distribution italienne - La v 5 de l'IFS pointe son nez. Lire
- Newsletter Mars 2007 : La certification tierce partie pour garantir la sécurité des consommateurs. Lire
- Eurocert a donné une conférence à l'IFT Meeting (Orlando, Floride, 24-28 juin 2006 - www.ift.org). Consultez le résumé de la conférence et demandez à recevoir les actes complets de la conférence.
- Sécurité des aliments : L’industrie agroalimentaire se dote d’une norme internationale : l'ISO 22000, article paru le 18/04/06 dans l'Economiste
- Pour consulter l'article paru le 30/08/2004 dans l'Economiste : cliquez ici (si rien n'apparaît : clic droit sur le lien pour enregistrer le document sur votre disque).
- Pour consulter des précisions sur le référentiel IFS dernière version et ses différents niveaux d'exigences : cliquez ici.
- Pour toutes les questions que vous vous posez sur l'IFS : rendez-vous sur notre Foire Aux Questions.
Notre Vision :
Offrir des solutions de certification basées sur le même esprit qui préside au développement du groupe eurofins : la compétence et l'indépendance. Ces solutions couvrent les domaines que nous maîtrisons et qui vous concernent : la qualité et la sécurité.
Notre Mission :
Vous accompagner pour améliorer vos performances de process et de services dans le respect des exigences multiples. Valoriser vos atouts et en faire des avantages concurrentiels.
Cela passe par :
Nos Valeurs :
- Clients :
- Qualité :
- Compétence et esprit d'équipe :
- Intégrité
Vos produits et services peuvent ainsi être reconnus et vos atouts certifiés.
Programmer un audit de certification
NB : Des modules de formation adaptés sont disponibles notamment pour :
- la formation des auditeurs à la conduite d'audit
- l'acquisition du référentiel IFS
- l'acquisition de référentiels techniques et commerciaux
Participer à une formation à l'IFS
La nouvelle version de
l'International Food Standard, l'IFS version 5, a été conjointement
mise en place par les fédérations des distributeurs français
et allemands, FCD et HDE, qui ont été rejoints par les associations
de distributeurs italiennes Federdistribuzione, Ancc et Ancd.
La version 5 est le fruit d'une analyse détaillée de l'IFS version
4, ainsi que de ses versions précédentes, des avis des industriels,
des distributeurs, des experts, des pouvoirs publics et des fédérations,
du travail considérable de différents groupes et de la réalisation
de nombreux audits tests dans plusieurs pays européens. Ainsi, en novembre
2005, un comité de révision – composé de distributeurs,
d'industriels et d'organismes de certification – a donné son feu vert
pour le développement de cette nouvelle version. Un questionnaire de
satisfaction a ensuite été soumis à l'ensemble des utilisateurs
de l'IFS. Un peu plus de cinq cent réponses d'industriels et d'organismes
de certification ont été recueillies ; qui, associées aux
retours d'expérience des organismes d'accréditation COFRAC, DAP
et Sincert ont contribué à l'élaboration de la nouvelle
version.
Cette version qui a été co-rédigée par les responsables
qualité des enseignes intègre déjà les nouveautés
du futur Guide de la Global Food Safety Initiative (GFSI – Initiative globale
pour la sécurité des aliments). L'IFS a ainsi atteint son objectif
de répondre à toutes les exigences harmonisées internationalement,
et de constituer un référentiel de qualité et de sécurité
des aliments reconnu mondialement ; reconnaissance qui se traduit aujourd'hui
par l'existence de 7000 certificats IFS mondialement.
Comparé à l'IFS version 4, le nouveau référentiel
se différencie par un nombre d'exigences réduit de 25%,
dû à l'élimination des redondances et à l'amélioration
générale de la formulation. Les exigences intègrent également
la nouvelle législation européenne et améliore certaines
exigences relatives à l'hygiène, aux matériaux d'emballage
et à la traçabilité. La version 5 est par ailleurs plus
attentive à l'importance de la maîtrise des procédés
et des produits lorsque la sécurité des aliments est essentielle,
ce qui se traduit par l'ajout de 6 exigences KO supplémentaires.
La méthode de notation a également été mise à
jour. Les deux listes d'exigences, différenciées pour les niveaux
de base et supérieur, ont laissé la place à une
seule check-list. Par ailleurs, le pourcentage de conformité
permettant d'obtenir le niveau supérieur a été augmenté
à 95% et la demande de la GFSI de limiter la durée de validité
des certificats à 12 mois maximum, quelque soit le niveau
de certification atteint, a été intégrée. Finalement,
le référentiel comporte de nouvelles exigences pour les organismes
d'accréditation, les organismes de certification et les auditeurs.
La date de publication officielle de l'IFS version 5 est le 1er août 2007.
Durant une période transitoire allant jusqu'au 31 décembre 2007,
les audits pourront être réalisés selon les versions 4 ou
5, ceci dans l'intérêt des industriels qui se sont investis et
préparés à un audit IFS 4 en seconde partie de l'année.
Eurofins Certification
9 avenue de Laponie - Les Ulis
91967 Courtaboeuf cedex
e-mail : ifs-brc@eurofins.com
Tél. : 01 69 10 13 00
Fax : 01 69 10 13 01
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